Knowledge

หอยชักตีน (Dog Conch) (หอยสังข์ตีนเดียว หรือ หอยสังข์กระโดด) เป็นหอยทะเลชนิดฝาเดียวเปลือกบางชนิดหนึ่ง โดยมีรูปร่างคล้ายหอยสังข์ขนาดเล็ก มีชื่อสามัญว่า Dog conch หรือ Yellow conch มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Strombus canarium เป็นหอยฝาเดียว เปลือกหนารูปกรวยยาว ขอบเปลือกหนามากยื่นยาวออกไปคล้ายปีก ขอบปากด้านหน้าเว้าเข้า ผสมพันธุ์เป็นแบบภายในร่างกาย สามารถวางไข่ได้ตลอดทั้งปี ลูกหอยชักตีนในระยะวัยอ่อน (Veliger larvae) ดำรงชีพแบบแพลงก์ตอน กินอาหารจำพวกสาหร่ายเซลล์เดียว เมื่อพัฒนาเข้าสู่ตัวเต็มวัยดำรงชีพอยู่บนพื้นทะเลและเคลื่อนที่ด้วยการคืบคลานด้วยเท้า อาศัยอยู่บริเวณพื้นทะเลชายฝั่งที่มีลักษณะเป็นดินทรายปนโคลน ออกหากินในเวลากลางคืน ความร่วมมือในการอนุรักษ์หอยชักตีน เนื่องด้วย รสชาติที่อร่อย และมีคุณค่าทางอาหารสูง หอยชักตีนจึงถูกเก็บขึ้นมาเพื่อการบริโภคอย่างแพร่หลาย โดยเฉพาะในแหล่งท่องเที่ยว เช่น กระบี่ พังงา ภูเก็ต ระยอง ชุมพร เป็นต้น ก่อให้เกิดการลดลงอย่างรวดเร็ว ศูนย์พัฒนาการประมงแห่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ กรมประมง...

พิธีสืบชะตาปลา คือ เป็นประเพณีพื้นบ้านที่ทำในโอกาสต่างๆ เพื่อต่อดวงชะตาหรือต่ออายุให้ยืนยาว มุ่งหวังให้มีชีวิตอยู่ดีมีสุข ปราศจาก โรคภัยไข้เจ็บ และเพื่อความเป็นสิริมงคล ประเพณีสืบชะตาปลา มีรากฐานมาจากพิธีสืบชะตาบ้านเมือง และชะตาคน พิธีสืบชะตาปลา ทำเพื่อ เป็นการทำบุญให้กับสัตว์น้ำที่ชาวบ้านได้จับมาใช้ประโยชน์ เพื่อการดำรงชีวิตและเป็นอาหารให้กับคน ในชุมชนตลอดทั้งปี สร้างขวัญและกำลังใจให้ชาวบ้าน ส่งเสริมความร่วมมือร่วมใจและก่อเกิดความสามัคคีให้กับคนในชุมชน เสริมสร้างจิตสำนึกในการอนุรักษ์ทรัพยากรสัตว์น้ำและการฟื้นฟูสัตว์น้ำให้คงอยู่ตลอดไป การกำหนดวันของพิธีสืบชะตาปลา จะจัดขึ้นก่อนการประกาศของกรมประมงช่วงปิดฤดูน้ำแดง (ฤดูน้ำแดงเป็นช่วงที่ฝนตกอย่างต่อเนื่องจนระดับน้ำในแหล่งน้ำมีระดับสูง ฝนที่ตกนี้ได้ชำระล้างหน้าและพัดพาตะกอนธาตุอาหารต่างๆ ลงสู่แหล่งน้ำทำให้น้ำมีลักษณะขุ่นเป็นสีแดง ซึ่งจะเป็นช่วงฝนตกชุก การที่น้ำมีธาตุอาหารมาก เป็นปัจจัยกระตุ้นให้สัตว์น้ำมีการขยายพันธุ์และวางไข่ จึงไม่ควรจับสัตว์น้ำในช่วงฤดูน้ำแดง) การจัดพิธีสืบชะตาปลาเริ่มด้วยพิธีสงฆ์ในช่วงเช้าโดยการนิมนต์ พระสงฆ์มาเจริญพระพุทธมนต์ จากนั้นจะมีพิธีปล่อยพันธุ์ปลา โดยคณะ ผู้ร่วมงานจะช่วยกันปล่อยปลาสู่แหล่งน้ำ ประเพณีทำบุญสืบชะตาปลาที่เขื่อนน้ำอูน จัดขึ้นเป็นประจำทุกปีในปที่ผ่านมาได้จัดขึ้นเมื่อ วันที่ 24 พฤษภาคม 2562 ที่อ่างเก็บน้ำเขื่อนน้ำอูน บริเวณบ้านไทยเจริญ จ.สกลนคร โดยความร่วมมือ...

อวนล้อมจับ (Purse seine nets) ลักษณะเป็นผืนอวนสี่เหลี่ยมผืนผ้า ตัวอวนล้อม ประกอบด้วย คร่าวบนที่มีทุ่นลอย คร่าวล่างมีตุ้มน้ำหนักผูกถ่วง ส่วนล่างของผืนอวนจะมีห่วงมาน สายมานถูกร้อยผ่านห่วงมานเหล่านี้ เมื่อทำการล้อมฝูงปลาแล้วจะกว้านเก็บสายมานและรวบห่วงมานไว้ด้วยกัน คร่าวล่างและส่วนล่างของอวนก็จะถูกรวบปิด และสัตว์น้ำจะถูก อวนลาก (Trawl Net) มีลักษณะเป็ นอวนถุงยาว มีปีก 2 ข้าง ความยาว 1-2 เท่าของตัวอวน เมื่อจับสัตว์น้ำ อวนจะกวาดสัตว์น้ำเข้าสู่ก้นถุง โดยสัตว์น้ำาจะถูกกรองเข้าไปอยู่ในก้นถุง อวนลากใช้จับสัตว์น้ำที่มีลักษณะอาศัยอยู่ใกล้พื้นท้องทะเลหรืออยู่รวมกันเป็นฝูงในน้ำลึกและเคลื่อนที่ไม่เร็วนัก http://repository.seafdec.or.th/  Read More (PDF file format) View on Facebook  

ASEAN Catch Documentation Scheme (or ACDS) is one of Fisheries management tools to improve traceability for marine capture Fisheries and enhance intra-regional and international trade of the ASEAN Member States (AMSs). The development of...