HomeKnowledge

Knowledge

ถนอมอาหารแบบโบราณและเพิ่มรายได้ครัวเรือน ด้วยปลาเค็มฝังทราย

ปลาเค็มฝังทราย การทำปลาเค็มฝังทรายนับเป็นอีกหนึ่งการแปรรูปผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ โดยวิธีตามภูมิปัญญาท้องถิ่น เป็นการถนอมรักษาคุณภาพสัตว์น้ำ ลดการสูญเสียอาหารทะเล เพิ่มอายุในการเก็บรักษา อีกทั้งยังเป็นการเพิ่มมูลค่าของสัตว์น้ำให้สามารถจำหน่ายในราคาที่สูงขึ้นได้ โดยวิธีการแปรรูปไม่ยุ่งยากซับซ้อน ไม่ค่อยพบผลิตภัณฑ์ปลาเค็มฝังทรายในตลาดทั่วๆไปมากนัก แต่เมื่อนำมาปรุงเป็นอาหาร รสชาติเป็นที่ถูกใจของนักชิม จึงเป็นสินค้าที่ได้รับความสนใจค่อนข้างมากในปัจจุบัน วัตถุดิบ/อุปกรณ์สำหรับการทำปลาเค็มฝังทราย ปลาที่ต้องการนำมาแปรรูป เกลือแบบหยาบ กระดาษสำหรับใช้ห่อปลา กระสอบป่าน เชือกฟาง Read More (PDF file format) View on Facebook  

Oil Purifier

Purifier is a Disc Type bowl centrifuge that belongs. Centrifugal separator is used to separate solids from two types of liquids continuously. It can also be used to separate two liquids simultaneously, thereby reducing...

อันตรายจากมัลแวร์ในปัจจุบัน

มัลแวร์ (Malware) ย่อมาจาก Malicious และ Software นั้นเป็นโปรแกรมที่ถูกเขียนขึ้นมา ซึ่งมีหน้าที่ในการทำอันตรายกับข้อมูลสอดส่อง หรือขโมยข้อมูลในเครื่องคอมพิวเตอร์ มือถือ แท็บเล็ต รวมถึงทำให้การทำงานต่างๆ ของอุปกรณ์นั้นมีความผิดปกติทำให้ผู้ใช้งานถูกผู้สร้างมัลแวร์นั้นเข้ามาควบคุมอุปกรณ์ที่เราใช้งานอยู่ และมัลแวร์ที่มีอยู่นั้นสามารถแบ่งเป็นประเภทได้ตามนี้ ไวรัส (Virus), เวิร์ม (Worm), โทรจัน (Trojan), แบ็คดอร์ (Backdoor), สปายแวร์ (Spyware) ลักษณะของมัลแวร์ (Malware) แต่ละประเภท ไวรัส (Virus) สามารถแพร่กระจายจากการส่งไฟล์ระหว่างเครื่องคอมพิวเตอร์ ซึ่งทำให้เกิดความเสียหายกับไฟล์ และระบบปฏิบัติการรวมถึงโปรแกรมต่างๆ ภายในเครื่องคอมพิวเตอร์นั้น เวิร์ม (Worm) สามารถแพร่กระจายผ่านระบบเครือข่ายคอมพิวเตอร์ได้เองอัตโนมัติไปเรื่อยๆจากเครื่องคอมพิวเตอร์ที่ติดเวิร์ม ซึ่งจะทำให้ระบบเครือข่ายคอมพิวเตอร์ทำงานหนักจนทำให้ระบบเครือข่ายล่ม...

Microfinance for Small-scale Fisheries

What is microfinance? Microfinance refers to credit, savings, and insurance offered to low-income groups who have limited or no access to formal financial services. Why microfinance for small-scale fisheries? Small-scale fishers generally operate in remote areas where...

Most Read